La subida del dólar tras la reelección del presidente Luiz Inácio Lula da Silva comienza a afectar los precios de los productos agrícolas brasileños, entre ellos la soja, el maíz, el azúcar, el trigo y el café. Un real más débil puede beneficiar a los productores, pero también podría elevar los costos para los consumidores si los mayores precios de las materias primas se trasladan a los precios de los alimentos.

El dólar ganó un 9,2 % en la semana posterior a las elecciones y el martes alcanzó los R$5,486, su nivel más alto desde diciembre de 2025, según el informe. El miércoles abrió a la baja y cotizaba a R$5,475 a las 9:48 a. m. Los analistas mencionaron las preocupaciones del mercado sobre la dirección de las finanzas públicas durante el cuarto mandato de Lula como un factor detrás de la subida de la moneda.

«Cuanto más tiempo permanezca el dólar por encima del nivel previo a las elecciones, mayor será la probabilidad de que tenga algún impacto en los precios», dijo André Braz, economista de FGV Ibre. La soja y el maíz también pueden afectar la producción de carne, ya que se utilizan en la alimentación animal.

El Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea) afirmó que el dólar más fuerte hizo que la soja brasileña fuera más competitiva en el mercado internacional, atrayendo el interés de compradores extranjeros e impulsando los precios. El martes, una bolsa de 60 kilogramos en Paraná costaba R$152,45, un 3,9 % más que el 23 de octubre. Los precios del maíz también subieron: una bolsa de 60 kilogramos en la región de Campinas costaba R$66,19, un 3 % por encima de su nivel previo a las elecciones.

Otros factores podrían limitar nuevos aumentos, afirmó Gabriel Viana, analista de Safras & Mercado. La siembra de soja avanza en la mayoría de las regiones, aunque las lluvias intensas han afectado algunas zonas del sur. Viana también advirtió que las temperaturas más altas asociadas con El Niño podrían poner los cultivos bajo presión más adelante. El precio del diésel es otro motivo de preocupación, ya que el combustible es un insumo agrícola; la semana pasada, el Gobierno renovó por 30 días el subsidio al diésel.

Los precios del azúcar y el trigo también se han visto afectados. Cepea relacionó el fortalecimiento del dólar con las subidas de los precios al contado del azúcar blanco cristal en São Paulo. El precio promedio entre el 26 y el 30 de octubre fue de R$128,57 por bolsa de 50 kilogramos, un 2,3 % más que la semana anterior y la decimoquinta subida semanal consecutiva. El martes, una bolsa costaba R$127,33, un 1,5 % por encima de su nivel del 23 de octubre.

Los precios del trigo se ven respaldados por la escasez de grano de buena calidad tras las lluvias durante la cosecha, y la subida del dólar añade presión, afirmó Cepea. El precio promedio en Rio Grande do Sul, el mayor estado productor de trigo de Brasil, aumentó un 2,2 % en octubre.

El dólar más fuerte también ha vuelto a poner en primer plano las exportaciones de arroz en Rio Grande do Sul, el principal estado productor de arroz del país. Cepea afirmó que las expectativas de una reanudación de la demanda externa llevaron a algunos vendedores a aplazar las operaciones, mientras que los molinos limitaron sus compras ante las bajas ventas y las dificultades para trasladar el costo de las materias primas. El precio promedio del arroz en el estado durante octubre fue el más alto en términos nominales desde febrero de 2025.

Los precios del café en Brasil se han mantenido firmes pese a las caídas en los mercados internacionales, afirmó Cepea, ya que el dólar sostuvo los precios internos. El martes, una bolsa de 60 kilogramos de café robusta costaba R$975,32, un 4,1 % más que el 23 de octubre. El arábica se cotizaba a R$1.611,06, un aumento del 0,6 % en el mismo período.

Fuentes: Folha Mercado.