La hausse du dollar après la réélection du président Luiz Inácio Lula da Silva commence à influer sur les prix des produits agricoles brésiliens, notamment le soja, le maïs, le sucre, le blé et le café. La dépréciation du real peut profiter aux producteurs, mais aussi augmenter les coûts pour les consommateurs si la hausse des prix des matières premières se répercute sur les prix alimentaires.

Le dollar a gagné 9,2 % au cours de la semaine qui a suivi l’élection et a atteint 5,486 R$ mardi, son niveau le plus élevé depuis décembre 2025, selon le rapport. Il a ouvert en baisse mercredi, à 5,475 R$ à 9 h 48. Les analystes citent les inquiétudes des marchés concernant l’évolution des finances publiques pendant le quatrième mandat de Lula comme l’un des facteurs à l’origine de la hausse de la devise.

« Plus longtemps le dollar restera au-dessus de son niveau d’avant l’élection, plus il est probable qu’il ait un impact sur les prix », a déclaré André Braz, économiste à FGV Ibre. Le soja et le maïs peuvent également influer sur la production de viande, puisqu’ils servent à l’alimentation animale.

Le Centre d’études avancées en économie appliquée (Cepea) a déclaré que le dollar plus fort rendait le soja brésilien plus compétitif à l’international, suscitant l’intérêt des acheteurs étrangers et faisant monter les prix. Mardi, un sac de 60 kilogrammes coûtait 152,45 R$ dans le Paraná, soit une hausse de 3,9 % par rapport au 23 octobre. Les prix du maïs ont également augmenté : un sac de 60 kilogrammes coûtait 66,19 R$ dans la région de Campinas, soit 3 % de plus qu’avant l’élection.

D’autres facteurs pourraient limiter de nouvelles hausses, a indiqué Gabriel Viana, analyste chez Safras & Mercado. Les semis de soja progressent dans la plupart des régions, bien que de fortes pluies aient touché certaines parties du Sud. Viana a également averti que les températures plus élevées associées à El Niño pourraient mettre les cultures à rude épreuve plus tard. Le prix du diesel constitue une autre préoccupation, car ce carburant est un intrant agricole ; la semaine dernière, le gouvernement a renouvelé pour 30 jours sa subvention au diesel.

Les prix du sucre et du blé ont également été touchés. Cepea a associé le renforcement du dollar à la hausse des prix au comptant du sucre blanc cristallisé à São Paulo. Le prix moyen du 26 au 30 octobre était de 128,57 R$ par sac de 50 kilogrammes, en hausse de 2,3 % par rapport à la semaine précédente et marquant une 15e hausse hebdomadaire consécutive. Mardi, un sac coûtait 127,33 R$, soit 1,5 % de plus que le 23 octobre.

Les prix du blé sont soutenus par l’offre limitée de grains de bonne qualité après les pluies survenues pendant la récolte, tandis que la hausse du dollar accentue la pression, a déclaré Cepea. Le prix moyen dans le Rio Grande do Sul, le principal État producteur de blé du Brésil, a progressé de 2,2 % en octobre.

Le dollar plus fort a également remis les exportations de riz au premier plan dans le Rio Grande do Sul, premier producteur de riz du pays. Cepea a indiqué que les anticipations d’un retour de la demande extérieure avaient incité certains vendeurs à retarder les transactions, tandis que les rizeries limitaient leurs achats en raison de ventes faibles et de difficultés à répercuter le coût des matières premières. En octobre, le prix moyen du riz dans l’État a atteint son niveau nominal le plus élevé depuis février 2025.

Les prix du café au Brésil sont restés fermes malgré leur recul sur les marchés internationaux, a indiqué Cepea, le dollar soutenant les prix intérieurs. Mardi, un sac de 60 kilogrammes de café robusta coûtait 975,32 R$, soit 4,1 % de plus que le 23 octobre. Le café arabica était vendu à 1 611,06 R$, en hausse de 0,6 % sur la même période.

Sources: Folha Mercado.